印度ビリヤ尼新店进军富山

来自印度的美味诱惑!石川、东京人气“ビリヤ尼”専門店进军富山

富山市牛岛町迎来了一家新店——Zabardast富山(ザバルダストトヤマ),这家专为制作印度美食“ビリヤ尼”而设的餐厅,承诺将用当地优质食材,为您呈现出独一无二的味觉体验。

店主是一位有着印度カレー情结的资深食客,他曾在学生时代为了寻找美味的インドカレー,远赴印度和巴基斯坦,并亲自动手制作各种咖喱菜肴。正是在这段旅程中,他对“ビリヤ尼”这个香气扑鼻、充满层次感的米饭料理深深着迷。

尽管“ビリヤ尼”在日本还算マイナー,许多店家也仅仅将其简单地理解为将咖喱和香米混合而成的饭菜,但店主深信真正的“ビリヤ尼”远不止如此。他决心开设一家专门店,为日本人呈现出正宗的“ビリヤ尼”。

Zabardast富山选用来自巴基斯坦的厚重铝锅进行烹饪,并精心调制香料,根据不同的肉类选择不同的配比,确保每一口都能感受到层次丰富的风味。他们还提供网路预约,方便顾客预订套餐,并提供宴会服务。

这家充满异国情调的餐厅,希望能为富山市带来一股新的美食潮流,让更多人品尝到来自印度的“ビリヤ尼”美味。

感兴趣的朋友们,赶紧前往Zabardast富山体验吧!

  • 店名: Zabardast富山(ザバルダストトヤマ)
  • 电话: 076-481-7676 (请告知您看过ぐるなび)
  • 地址: 富山県富山市牛島町9-5,Dタワー富山
Back to blog