鹿児島黑猪肉専門店「黒かつ亭」开启

鹿児島黑豚肉専門店「黒かつ亭」で至極のとんかつ体験！

鹿児島県鹿児島市中央町に、厳選された薩摩黒豚を使用したこだわりのとんかつ専門店「黒かつ亭 中央駅本店」がオープンしました。店主は、黒豚本来の旨味と甘みを最大限引き出すため、熟成にもこだわり、パン粉には選び抜いた生パン粉を使用することで、ジューシーで柔らかな逸品を提供しています。

厳選素材と職人の技が生み出す究極の一枚

「黒かつ亭」では、薩摩黒豚の美味しさを存分に味わえるよう、丁寧に調理されています。じっくり熟成させた黒豚肉は、肉の旨味や甘味が凝縮され、衣のサクサク感との相性も抜群です。

店主は「誠心誠意真心を込めてひとつひとつ揚げています」と語り、職人の技が光る一品です。また、「TAKE OUT・デリバリー」もやっているため、自宅でも手軽に「黒かつ亭」の味を楽しめます。

安心安全な飲食環境を整備

新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、店内の消毒・除菌や換気など、徹底した対策を行っています。キャッシュレス決済に対応しているのも嬉しいポイントです。

アクセスと営業時間

• 鹿児島市電「都通駅」徒歩3分
• JR「鹿児島中央駅」徒歩6分

営業時間： 月～日　11:00～16:00（L.O.15:30）／17:00～22:30（L.O.22:00）

• 定休日：年中無休（元旦はお休み、大みそかお昼のみ営業）

「黒かつ亭 中央駅本店」は、鹿児島ならではの美味しい黒豚肉を味わえる絶好のお店です。ぜひ一度足を運んでみてください。