雾岛和牛慢火烤·The TERRACE新体验

宮崎県推崇“雾岛和牛”，薪火餐厅The TERRACE开启美食新体验

位于宮崎县宮崎市的烧烤餐厅The TERRACE，以其こだわりを持つ食材和独特的用餐环境而备受瞩目。这家由黑毛和牛专业牧场运营的餐厅，专注于地産地消理念，精选自家培育的“雾岛和牛”为特色。

该餐厅将“雾岛和牛”用来自宮崎県本地的薪木慢火烤制，呈现出浓郁的烟香和独特的肉质风味。此外，The TERRACE还与小林市等周边地区的本地农民合作，提供新鲜可口的蔬菜，让顾客品尝到当地特产的鲜美滋味。

餐厅注重细节，从食材选择、烹饪方法到用餐环境和服务，都体现出对顾客极致的关怀。为了确保顾客安全健康，The TERRACE严格执行各项防疫措施，全员已完成新冠疫苗接种，并定期消毒杀菌，提供安全的用餐环境。

餐厅亮点：

  • “雾岛和牛”: 自家培育的黑毛和牛，以优质肉质和独特的风味著称。

  • 薪火烹饪: 用来自宮崎県本地的薪木慢火烤制，呈现出浓郁的烟香和独特的肉质风味。

  • 地産地消: 与本地农民合作，提供新鲜可口的蔬菜，让顾客品尝到当地特产的鲜美滋味。

  • 严格防疫措施: 全员已完成新冠疫苗接种，并定期消毒杀菌，提供安全的用餐环境。

餐厅信息：

  • 地址：〒880-0841, 宮崎県宮崎市吉村町天神前甲144-7
  • 电话：0985-41-8181
  • 营业时间：星期二至星期日，晚上6:00pm - 10:00pm，下午11:00am - 3:00pm
  • 定休日：星期一，若遇公众假期周一则开业

The TERRACE 以其独特的用餐体验和对品质的追求，成为了宮崎县美食爱好者推荐的首选餐厅。

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