金沢新店「meat,meet」肉质佳酿浓

January 21, 2025

金沢市に大人の肉ダイニング「meat,meet」オープン！能登牛炙り寿司も大人気

石川県金沢市に、こだわりの肉料理とワインを楽しめる「meat,meet（ミートミート）」がオープンしました。同店は、地元ブランドの「能登牛」をはじめとする厳選された食材を使用した本格的なステーキやハンバーグなど、肉の旨味を堪能できるメニューが揃っています。

特に人気を集めているのは、「能登牛炙り寿司」。新鮮な能登牛を炙って、お寿司のように味わう一品は、口の中に広がる脂の甘さと香りが絶品で、リピーター続出とのことです。また、「ステーキ盛り」や「能登牛ハンバーグ」も肉汁たっぷりで満足度抜群！

ワインにもこだわりがあり、シェフが厳選した世界のセレクトワインをはじめ、クラフトビールやカクテルも豊富に用意されています。お酒の弱い方でも安心なラインナップです。

店内はシンプルながらも洗練された雰囲気で、テーブル席とカウンター席があり、デートや記念日、誕生日など特別な日に最適です。また、ランチタイムも営業しており、リーズナブルに本格的な肉料理を楽しめるのも魅力です。

店情報

アクセス: JR北陸本線金沢駅より徒歩14分