金山小町新贵：日本酒精选，鱼鲜无农药荞麦面

金山小町出现新贵！日本酒选色丰富，鱼鲜搭配无农药荞麦面引人流连

名古屋金山小町地区近期迎来了一家新贵——“酒と肴と蕎麦 サカナケンキュウジョ 金山小町店”。这家居酒屋以其精选的日本酒和新鲜食材赢得了众多食客的青睐。

店名中的“サカナケンキュウジョ”（鱼鲜烹调）充分体现了该店的特色，他们坚持每日直送北海道以及全国各地的新鲜鱼介类，并采用津本式神経〆方法处理，保证食材品质。同时，店内还提供自家制作的无农药荞麦面，配上新鲜制成的鰹出汁汤汁，是品尝美食的绝佳选择。

而最令人瞩目的莫过于该店拥有50多种精选日本酒的酒柜。利酒师根据不同的菜肴精心挑选了全国各地的优质酒款，为食客提供了一次难忘的味蕾之旅。店家还提供特色课程料理，每一道菜都是独一无二的艺术品，让顾客体验到不同寻常的美食盛宴。

该店还拥有接待客户理想的私密空间，适合各种宴会聚餐。此外，他们也重视安全和卫生，在店内采取多种措施确保客人用餐环境安全舒适。

“酒と肴と蕎麦 サカナケンキュウジョ 金山小町店”已成为金山小町地区人气最高的居酒屋之一，如果您想品尝优质的日本料理和日本酒，这里绝对是您的首选之地！