米其林主厨泽田州平新店“萨瓦茶楼”开业

米其林星级厨师泽田州平携新店“萨瓦茶楼”登陆横浜！

2024年4月25日，横浜モアーズ9楼迎来了一家全新餐厅——“萨瓦茶楼”。这家由大阪名声在外、连续六届米其林一星获得的中国菜餐厅 “エスサワダ” 的主厨泽田州平打造的全新餐厅，将为横浜带来全新的“新饮茶文化体验”。

“萨瓦茶楼” 将以“萨瓦流美味” 为核心，由经验丰富的点心师与米其林星级厨师泽田州平联手打造。招牌菜品脆皮鸡以及众多创新菜肴，将带给顾客前所未有的味觉盛宴。餐厅以香港为灵感，营造出奢华典雅的氛围，让您仿佛置身于繁华都市之中。

**“萨瓦茶楼” 注重细节和服务：**从食材选择到烹饪手法、空间设计再到热情周到的服务，都致力于打造极致的用餐体验。餐厅提供多种推荐套餐以及网约预订服务，方便顾客选择。此外，“萨瓦茶楼” 还采取严格的感染症防控措施，为顾客提供安心健康的用餐环境。

餐厅信息：

• 地址: 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ9F
• 电话: 050-5488-9365
• 营业时间: 11:00～23:00 （最后点餐21:30，最后饮品点单22:00）

“萨瓦茶楼” 期待您的到来！