法式与日式碰撞：全新套餐震撼来袭

餐厅推全新套餐，法式风味碰撞日本精粹

一家餐厅近日宣布推出全新套餐菜单，为食客提供三种不同的选择：经典的法式菜系、精致的日式会席料理以及融合两国风味的和洋折衷菜系。

法式コース: 以传统的法国烹调技法呈现，主打食材新鲜美味。包括播州さわら藁焼きとしめじマリネ、サーモンレモン風味オリーブマリネ、大吟醸クリームチーズといぶりがっこのブリスケッタ等地道特色菜品。此外，还有精致的ポークと大根のコンフィー、ポルチーニ茸的ソース以及本日のポタージュ等主食和配菜。套餐以浓郁的法国风味为核心，满足对法式美食追求的客人。

会席コース: 体现日本传统料理精髓，注重食材的季节性与口感的层次感。包括精致的前菜五种盛、栗おこわ蒸し吉野仕立て、本日の入荷鮮魚3種等经典日式菜品。在主食方面，套餐提供にぎり寿司和赤出汁，配以季节性的甜点和咖啡，为客人带来完整的日式味觉体验。

和洋折衷コース: 将法式和日本料理的精髓完美融合，打造出独特的风味体验。前菜、椀物、造里等环节与会席课程类似，但主食则更为多样化，包含来自西方的 BEEF フィレステーキ 和来自东方的にぎり寿司。デザート方面也是法式与日式的结合，呈现更丰富的味觉体验。

餐厅同时提供免费饮料服务，并可额外选购红白葡萄酒和吟醸酒，让客人享受到更加个性化的用餐体验。

值得一提的是，以上菜单内容均根据季节变化调整食材，以保证客人在品尝新鲜美味的同时，也能感受到不同时节的独特风味。