新潟西堀通·匠心日本料理「ゆかりや」

新潟西堀通!匠技日本料理「ゆかりや」で特別なひとときを

新潟市中心部、古くから人々の往来が賑わう西堀通に位置する日本料理店、「ゆかりや」は、職人による丹精込めて作られた数々の逸品で、お客様をおもてなししています。

店内には完全個室が完備されており、接待・ご会食はもちろん、特別なイベントなど様々なシーンで利用できます。「おすすめ会席」では旬の食材を使った四季折々の料理を楽しめるほか、「スッポンコース」や「のど黒焼き」など、新潟ならではの味覚を堪能することができます。

日本酒好きにはたまらない品揃えも魅力です。「越乃寒梅」「北雪YK35」「鶴の友」「〆張鶴」など、新潟の名酒蔵が造り出すお酒を豊富に取り揃えており、本格的な日本料理と合わせて至福の時間を過ごせます。

「ゆかりや」は食材・調理法・空間・接客に至るまで、お客様に最高の体験を提供することを目指しています。 伝統の味を守りつつも時代に合わせた進化を続ける、「ゆかりや」を訪れて、特別なひとときをお過ごしください。

店名: 日本料理 ゆかりや 電話: 050-5486-7040 住所: 新潟県新潟市中央区西堀前通8番町1526

営業時間:

  • ディナー: 18:00~23:00 (食材の仕入れ状況により閉店時間が早まる場合があります。お問い合わせください)
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