新潟老牌割烹，“秋山”传承八十年风味

新潟“秋山”割烹传承80余年传统，以洗心之怀呈现四季风味

位于新潟市中心的"秋山"割烹已有80多年的历史，以其承传下来的传统技艺和雅致氛围闻名于新潟。这家餐厅致力于用食材、烹饪方法、环境和服务，将“洗心”之意融入每一道菜肴中，让顾客品味四季风味。

除了传统的榻榻米座敷外，“秋山”还提供各种其他餐饮选择，包括仕出し料理、お弁当、精致小食（オードブル）、怀石ランチ以及拥有丰富饮品的宴会方案和商务套餐。

菜单亮点:

• お座敷: 价格区间为4,000至15,000日元/人，另有丰富的含税服务费的飲み放題方案。

• 懐石昼膳(怀石ランチ): 2,000日元/人，每日限量3组，需要提前预订。

• 仕出し: 根据宴会、庆祝活动和法事需求定制不同菜式，价格区间为4,000至12,000日元/份。

• お弁当・オードブル:

  • “华はな”系列弁当: 价格区间为2,000至3,000日元/份。
  • 松花堂弁当也提供可选。
  • オードブル: 4人份6,000日元、5人份8,000日元、5-6人份10,000、12,000、15,000日元。

餐厅特色:

“秋山”秉承着对食材、烹饪方法和环境的高度重视，将顾客的体验放在首位，为每一位食客提供难忘的用餐体验。

• 地址: 新潟県新潟市中央区礎町通4-2119

• 电话: 050-5485-0654, 025-222-7814 （请告知您是通过ぐるなび看到的）

• 营业时间: 11:00～22:00

• 定休日: 火曜日

  “秋山”割烹期待您的光临，品味新潟传统的美味佳肴。