四六时中：极致米饭，醇香白だし

日本餐厅“四六时中”：将米饭与味精巧演绎

在埼玉县越谷市，一家名为“四六时中”的日式餐厅备受食客喜爱。这家餐厅以精致的米饭和美味浓香的"おだし"（日语称，指汤底）著称，致力于让顾客真正体验日本传统美食的精髓。

餐厅选用优质会津产コシヒカリ稻米，经过精心烹制，呈现出恰到好处软糯粘稠的口感。此外，他们还特制了一种以北海道昆布和枕崎鰹鱼为基础的“白だし”，浓缩了食材的鲜美精华。

顾客可以按照餐厅的三种享食方式品味美食：首先品尝一口浓郁的白だし，感受其醇厚的滋味；其次将新鲜食材铺在米饭上，享受食材本身的原汁原味；最后，利用特制的“白だし”和海苔、あられ等配料制作美味茶漬け，完美结束用餐体验。

"四六时中" 坚持从食材选择、烹饪方法到店内环境和服务都一丝不苟地对待每一位顾客。他们还采取了严格的疫情防控措施，确保顾客在安全舒适的环境中用餐。

餐厅现已开设在イオンレイクタウンmori购物中心内，交通便利，欢迎各位品尝日本传统美食文化!