和歌山新店「美蔵」 蔵造り店内尽享美食

和歌山「海鮮ダイニング 美蔵」：蔵造り店内、紀州熊野牛も堪能

和歌山県橋本市のホテルルートイン橋本店に、新しい海鮮ダイニング「美蔵」がオープンしました！ まるで蔵のような趣のある外観と、地元産の食材をふんだんに使ったこだわりの料理が魅力です。

店は明るく温かい雰囲気で、落ち着いた空間を提供しています。最大60名収容可能な個室や掘りごたつ席もあり、特別な日にも最適なお店と言えるでしょう。

「美蔵」の看板メニューは、和歌山県産黒毛和種の高級牛肉、「紀州熊野牛」。 ヘレステーキ、カタロース、赤身など、様々な部位をご用意しており、数量限定のため事前の予約がおすすめです。特にヘレステーキは3日前までの予約となるのでご注意を。

その他にも、本マグロの赤身、中トロ、大トロを使った贅沢な「特選まぐろ３種盛り」や、「まぐろ三昧握り」など新鮮で美味しさが口いっぱいに広がる海鮮料理もおすすめです。高野山名物の「ごま豆腐」のような地元の味も楽しめます。

さらに、「美蔵」は感染症対策にも力を入れているとのことです。店内消毒、換気の実施はもちろんのこと、テーブル席の間隔調整やキャッシュレス決済など、お客様が安心して食事を楽しめる環境を整えています。

気になる方はぜひ、お店のホームページから予約をしてみてください！