丸勘限量金华海胆&人气“かつお藁焼き”

丸勘：推出限量级金华海胆和人气“かつお藁焼き”

日本料理店丸勘近期推出了限量款金华海胆和人气菜单“かつお藁焼き”，吸引了众多食客前来品尝。

这款金华海胆由丸勘自主品牌供应，采用新鲜优质的食材，口感浓郁且富有弹性，被誉为“限时限定美味”。 2,420日元的价格也成为了此款产品的亮点。

同时，“かつお藁焼き”作为店内的招牌菜肴，以其独特的藁香吸引了众多食客。这款料理将新鲜的鰹鱼在竹制的烤架上进行炭火烹饪，并搭配盐山葵和黑蒜油酱汁，风味独特，口感鲜美。 售价为1,309日元。

此外，丸勘还提供厚切牛排等其他优质菜品，并使用备长炭作为燃料，最大程度地保留食材的原汁原味。

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