东京新店“じゅうじゅうカルビ”：熟成肉+手切服务

【日本】“熟成肉”与“手切服务”！这家焼肉店打造新标准

东京 - 想体验不同凡响的烧烤？“じゅうじゅうカルビ”（即日语： じゅうじゅうかるび）这家餐厅将熟成肉和店内手切服务完美结合，创造出全新的烧烤体验。

这款餐厅旗下的招牌菜 “じゅうじゅうカルビ” 经过3周以上的熟成，旨味更胜一筹。精选部位的肉类被店内厨师以手工切片的方式烹饪呈现，包括稀有部位、大判とろトンタン（肥厚的牛舌）以及震撼人心的“超ドラゴンカルビ”（巨型牛排）。

为了追求品质，这家餐厅对食材的采购进行了严格筛选，并实施了全面的卫生管理制度。从原料到各门店的食材管理、清洁和卫生规定的执行情况，均接受严格的抜き打ち检查，确保顾客安心享用美味佳肴。

更令人惊喜的是，“じゅうじゅうカルビ” 针对60岁以上顾客提供优惠折扣，让年长食客也能尽情享受烧烤盛宴。同时，小学生半价（税除通常价格）、婴幼儿免费，一家三代都能在舒适的环境中享受到美味的烧烤体验。

除了美味的烧烤，“じゅうじゅうカルビ” 还为顾客提供丰富的饮品和冰淇淋自助服务。10种口味的冰淇淋任君挑选，满足所有食客的需求。

“只做烧烤。”这家餐厅用简单却充满热情的理念，让平凡的一天变得更加特别，开启味蕾的全新体验之旅。