下关春帆楼东京店推出冬至精选食

明治以来传承的匠技!“公許全国1号店”下関春帆楼东京店推出精选冬至食

东京—以传统美味和匠人技闻名的“公许全国一号店”下关春帆楼東京店,近日推出了多款精选冬至食。这些菜品以新鲜的冬季食材为主打,包括精选的虎河豚和丰富的白子料理,让顾客体验到明治以来传承的经典风味。

这家拥有百年历史的名店的东京分店,承袭了下关本店自明治21年被初代首相伊藤博文公授予“公许全国一号店”的传统和荣誉。 他们坚持使用精选食材,并以匠人技艺烹制每一道菜品,让顾客感受到浓厚的历史文化底蕴和日式美食的精髓。

餐厅推出的全新冬至食套餐包括:

  • 【白子付きふく会席コース】

    • 采用山口本地美酒(獺祭、東洋美人、五橋、贵、雁木等)搭配,每人享有一杯酒。全九道菜品,两名至十六名客人可预订。
  • 【とらふくフルコース,静】

    • 全七道菜品,搭配山口地酒一杯,两名至十六名客人可预订。
  • 【とらふくフルコース,八嶋】

    • 全八道菜品,搭配山口地酒一杯,两名至十六名客人可预订。 以精选的虎河豚和白子料理为特色,并使用有田烧、古伊万里等精美器皿盛放,配以菊花装饰,展现极致美感。
  • 【とらふくフルコース,環】

    • 全九道菜品,搭配山口地酒一杯,两名至十六名客人可预订。 以虎河豚、白子料理和烤鱼为特色,并使用有田烧、古伊万里等精美器皿盛放,配以菊花装饰,展现极致美感。

餐厅邀请您体验百年传承的美味,感受匠人技艺的魅力!

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